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CITRUS SINENSIS

FÜR DIE 2019 EDITION DER DISTILLER'S CUT REIHE HABEN WIR BEIM «NUIT SANGUINE» AUF DIE FEURIGKEIT DER BLUTORANGE GESETZT. 

 

TROCKENE GEBIETE. GROSSE TEMPERATURSCHWANKUNGEN. SO ENTSTEHT DIE ROTE FRUCHTFLEISCHFÄRBUNG DER BLUTORANGE DURCH ANTHOCYANIN IN DEN PIGMENTEN VON FRUCHTFLEISCH UND SCHALE, DEREN FARBE VON GOLDEN BIS RUBINROT VARIIEREN KANN. URSPRÜNGLICH STAMMT DIE ORANGE AUS SÜDOSTASIEN, ALS SIE ETWA IM 15. JAHRHUNDERT ALS SÜSSE VARIANTE NACH EUROPE GEKOMMEN IST.

FACTS

NEBST TRADITIONELLEN DESTILLIERMETHODEN WURDE EIN TEIL DER ZUTATEN MITTELS SCHONENDER VAKUUMDESTILLATION GEBRANNT. PUR ERSTRAHLT DER DEUX FRÈRES WIE IMMER IM KRÄFTIGEN BLAU SEINER NATÜRLICHEN ZUTATEN. ERST DURCH DIE ZUGABE VON TONIC WATER VERWANDELT ER SEINE FARBE AUF MAGISCHE WEISE VON BLAU ZU VIOLETT.

2019 | BLUTORANGE | 982 | SOLD OUT